中国生活 自炊
いやぁ、全く久しぶりに更新です。最近覚えた、料理にチャーシューがある。醤油と人参、玉ねぎ、酒と豚バラ肉をタコ糸で縛ってグツグツと炊き込む。2時間くらいで出来上がりなわけだが、一回目は酒の量が少なかったの少し塩っ辛くなってしまった。そこで、2...
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